具体方法/步骤:
1、将糯米淘洗干净,待用。
2、将花生米淘洗干净,待用。
3、将糯米加水提前泡发2小时,将花生加水,泡发8小时。
5、将泡发好的糯米和花生,倒入电饭锅,加水,熬制1小时。
6、当汤稠时,再熬三分钟,让粥更好的融合入味,盛出即可。
注意事项:
1、糯米和花生要分开泡发。
2、可以在锅里加入糖,这个熬出来的粥更加美味,香甜。
广东花生糯米粥的做法 扩展
材料
花生50克,糯米100克,水 3000毫升
做法步骤:
1、把花生洗净并加水泡至胀大。
2、锅至火上加入水,并把泡好的花生放入锅内。水开始要少放,小半锅即可。
3、大火煮开转小火煮至花生酥烂。
4、糯米淘洗干净待用。
5、当花生酥烂时加入糯米,并加满水。
6、转中火煮开,并一直保持锅内的粥微滚状,直至煮至粥粘稠为止。
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